Hüttenkäseproduktionsanlagen für Israel
Wussten Sie, welches Land den höchsten Pro-Kopf-Verbrauch an Hüttenkäse hat? Das ist natürlich Israel! Das Vorzeigeprodukt unseres Geschäftsbereichs bei MKT ...
Das Jahr 2018 von MKT Dairy im Rückblick: Eine reiche Mischung aus Tradition und Innovation
2018 war sowohl für uns bei MKT Dairy als auch für die Käsebranche im Allgemeinen ein unvergessliches Jahr. In diesem ...
SIAL Paris 2018 Messebericht – für die Lebensmittelbranche Innovationen in Aussicht
MKT Dairy besuchte die SIAL Paris Lebensmittelmesse in Paris Nord Villepinte am 21.–25. Oktober. In diesem Blogartikel berichtet unser CEO ...
In Finnland werden zukünftige Molkereiangestellte und Käsemeister ausgebildet
Im Molkereibereich werden fortlaufend neue qualifizierte Experten benötigt, die die Geheimnisse des heutigen Produktionsprozesses beherrschen und auch über Möglichkeiten der ...
100 Jahre MKT – die Erfolgsstory geht weiter
Die Geschichte von MKT begann Anfang des 20. Jahrhunderts. Die vielfältige Geschichte von MKT und mit ihr die Erfolgsstory des ...
MKT lieferte Hüttenkäselinie an Valio Eesti AS
MKT lieferte im Frühjahr 2018 eine Hüttenkäselinie an Valio Eesti AS, das estnische Tochterunternehmen der Valio Oy. Im Herbst 2018 ...
5 neue Trends in der Käseherstellung
Wie sieht die Zukunft der Käseherstellung aus? Worauf sollten die Käsereien und Anlagenhersteller gerade jetzt achten? In diesem Blogartikel stellen ...
Was wusste die Anuga FoodTec -Messe des Jahres 2018 aus dem Käsesektor und der Lebensmittelindustrie zu berichten?
Im März nahmen wir an der internationalen Anuga FoodTec -Messe teil. Alles auf der Messe Gesehene, Erlebte und Gehörte erzählte ...